Voici quelques « trucs » que j'ai mis au point pour faire une soirée particulièrement réussie (toute idée est également valable pour des jeux de rôles, par exemple).
Pour que l'effet soit saisissant, pensez à l'aspect global, mais ne négligez pas les détails ! La grande quantité de ceux-ci rendra l'ambience encore plus saisissante...
Vendues sous forme de « sac de coton », il est assez facile de s'en procurer. Il ne faut pas hésiter à beaucoup l'étendre : plus on « l'étend », plus l'effet sera réaliste. Ne pas hésiter à y placer une petite araignée noire en plastique, ça fait toujours son petit effet.
Disséminez un peu partout des objets bizarres et étranges. Par exemple des monstres, des pots de forme bizarre, des cendriers en forme de rat, des alambics, des tubes à essai, des faux membres ensanglantés (tels des mains ou des pieds), etc. !
Il existe aussi des décorations en plastique ou en papier, et même des « banderoles » en forme de fantômes ou de toiles d'araignées. N'hésitez pas à créer vous même des objets de ce type ! Vous pouvez également accrocher des chaînes ou des cordes arborant des noeuds de pendu.
Lors de la période d'Halloween, des boutiques spécialisées (par exemple Toto) proposent des tissus noirs aux motifs inquiétants (toiles d'araignées, etc.). Cela fera une magnifique nappe. Un tulle noir peut faire votre sous-nappe (attention, tout ces tissus sont inflammables).
Posez des portes-bougies (fantômes, sorcières) thématiques sur la table pour éclairer vos mets.
De préférence, utilisez des couverts de table thématiques. Par exemple, vos gobelets en plastique peuvent être orange, tout comme les bols dans lesquels vous servirez la soupe au potimarron. Les serviettes en papier aussi peuvent être avec des motifs appropriés.
Si vous avez signalé par une décoration extérieure (bougie, accessoires,...) que vous célébrez cette fête, peut-être que l'on sonnera à votre porte pour vous demander des bonbons. Prévoyez-en un chaudron plein dans lequel, de toute façon, vos invités adoreront plonger la main.
Si vous désirez servir des boissons, « habillez » les bouteilles aux couleurs d'Halloween, en changeant leurs étiquettes. Par exemple, le sirop de violette deviendra du « jus de chauve-souris », le sirop de citron sera du « jus de limace », le sirop de chataigne se métamorphosera en « jus de cafard », le cola deviendra du « goudron », etc.
Les lumières sont parmi les éléments qui contribuent le plus à l'impression globale. Pour modifier vos éclairages, vous avez essentiellement trois solutions :
Dans le domaine du théâtre, du cinéma, etc., on désigne par gélatine une feuille de plastique colorée qui résiste à de hautes températures, et modifie la couleur de la source d'émission. Réputées chères, elles sont tout de même abordables. Leur avantage sera de ne pas prendre de place de rangement lorsque la fête est terminée. L'inconvénient, c'est qu'elle sont prévues pour être placée sur des projecteurs. Il faudra sans doute les découper et les placer sur des supports pour les adapter aux lampes. Car, attention , la bande adhésive n'est PAS prévue pour de hautes températures !!
Le meilleur moyen de créer une ambiance, c'est de changer ses ampoules blanches par des ampoules de couleur. Il en existe de toute sorte, voire même des lumières noires (qui, en fait, ne proposent qu'un éclairage bleu un peu plus intense que les ampoules bleues « normales »)
Les bougies sont incomparables pour donner à la soirée un côté mystérieux et irréel. Cependant, en mettre trop en même temps (comme sur un candélabre par exemple) les fait fondre plus vite et chauffe énormément une pièce. De plus, cela peut atténuer l'effet de l'éclairage que vous auriez prévu avec les ampoules de couleur. À user avec modération donc !
Il existe de toute sorte de bougies : plus effrayantes les unes que les autres, certaines « fondent du sang », d'autres sont en forme de fantômes, de sorcière etc. Pour ma part, j'utilise pas mal les bougies noires : c'est toujours plus impressionant (bien que s'en procurer ne soit pas si facile).
Si vous possédez un jardin, vous pouvez l'agrémenter pour l'arrivée de vos invités. Par exemple, placez des bougies et des citrouilles au bord des fenêtres.
Plantez des torches le long du chemin.
Placez une/des fausse(s) pierre(s) tombale(s) : au pieds de celle-ci, remuez de la terre fraiche comme si un enterrement venait d'avoir lieu, et placez des os en plastique qui émergent de cette terre.
Ingrédients / pour 4 personnes (12 doigts) :
Préparation
Découper les saucisses de strasbourg en 2 tronçons égaux.
Dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d'une largeur équivalente à leur diamètre.
Enrouler chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée, coller la bordure avec de la dorure (passée avec un pinceau de cuisine). Fermer l'autre bout du doigt (le bout rond de la saucisse) en pressant la pâte.
Badigeonner entièrement le doigt avec la dorure et placer une demi-amande du côté fermé (c'est l'ongle du doigt) puis à l'aide d'un couteau, faire les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.
Mettre à cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser refroidir 10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.
(Recette proposée par Nathalie Rabier sur Le journal des femmes.com.)
Ingrédients pour 6 personnes :
Lavez et épluchez les légumes. Coupez-les en morceaux. Plongez-les dans une marmite d’eau bouillante, avec un cube de bouillon déshydraté. Salez, poivrez. Laissez cuire pendant une demi heure, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
Mixez le tout. Goûtez et ajustez l’assaisonnement à votre votre goût. Servez dans des bols, avec des croûtons, du fromage râpé ou de la crème fraîche (pour ceux qui supportent les laitages).
J'ai eu la chance de pouvoir me procurer des emportes-pièces halloween lors d'un voyage en forme de citrouille, de balai, de sorcière, de chauve-souris, de chat, et de chouette. Vous pouvez vous en procurer assez facilement sur internet... La méthode est simple : vous créer de délicieux cookies en forme de monstres ou autres.
Voici un exemple de recette de sablés au miel :
Ingrédients : 185g de beurre ; 60g de sucre glace ; 60g de miel ; 2 oeufs ; 1 zeste de citron ; 260g de farine.
Travaillez le beurre en pommade, mélangez dans l'ordre le sucre, le miel, les oeufs, le citron, et la farine. Répartissez la pâte sur une plaque beurrée à l'aide d'une cuillère à café. Faites cuire une dizaine de minutes, thermostat 7.
Vous avez également dans le commerce des moules à gâteaux en forme de citrouille, ou autres.
Voici une recette assez simple à réaliser et très impressionante par son réalisme... Il vous faut :
Utilisez la pâte d'amande rouge pour confectioner des langues. Modelez des morceaux de pâte d'amande en forme de « D » allongé. Puis avec le plat d'un couteau, marquez la ligne du milieu, en veillant à faire deux passages : une fois en inclinant à droite, l'autre à gauche, pour donner un aspect bombé. La section de votre langue doit ressembler à un « m » de « Mac-Donull ».
Avec les boissons décorées, vous pouvez mettre en place un jeu amusant : chacun doit réaliser un philtre que tous les autres participant devront gouter. Mais afin d'agrémenter les boissons, vous pouvez mettre également à disposition d'autres ingrédients (par exemple Cardamome, Carvi, Coriandre, Piment Doux, Curcurma, Gingembre, Fénugrec, etc). Voici quelques propositions de règles pour composer les philtres :
Chacun peut apprendre une incantation (un poème morbide, les paroles d'une chanson horrible, etc. : la littérature n'en manque pas) et la réciter devant les autres, tels des poèmes bizarres. Le mieux est bien sûr de la réciter par choeur mais, si ce n'est pas possible, notez le poème ou le texte sur un papier jauni ou froissé dans le style d'un vieux parchemin mystique.
Je me suis confectionné soixante cartes « Pictionnary » - spécial Halloween. Chaque carte comporte cinq mots des cinq catégories (Personne/Lieu/Animal= Jaune, Objet=bleu, Difficile=Vert, et Défi=Rouge) qui sont puisé, bien entendu, dans le thème de la soirée. (Voir exemple de mots ci-contre)
Ci-après, le fascicule qui a été envoyé à tous les invités de la plus grande soirée Halloween que j'ai pu organiser. Il y avait des gâteaux en forme de chauve-souris, de citrouilles, de sorcière et de chats noirs, des toiles d'araignées partout, une énorme soupe à la citrouille, des chaudrons fumants, de la musique d'outre-tombe, bref ! C'était vraiment super... ! Vous y trouverez peut être des idées morbides pour vos propres soirées...
